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AKitchen智能烹饪云亮相AWE!厨房“超级大脑”是中
发表于:2019-05-04 21:02 来源:阿诚 分享至:

  的战略地位后,厨电行业也向着智能化全面升级和转型。杭州启厨智能科技有限公司(展位号

  据了解,这套方案被称为AKitchen AIoT智能烹饪云,旨在通过优质体验的智能烹饪系统,突破物理空间阻隔,通过数字化形式将烹饪味道得以高保真传递和复现,让人们利用智能化的烹饪方法轻松做出新鲜、美味、健康的食物,拥有更优质的生活。

  AKitchen致力于开发消费级智能烹饪系统,突破物理空间的阻隔,通过数字方式记录并传递烹饪味道,为用户提供精准的烹饪信息和流畅的智能烹饪体验。

  在烹饪过程中,系统接管并主动控制烹饪设备,从切备到烹煮,用户仅需按照app界面引导按步骤操作即可完成烹饪。烹煮过程中无需人工调整火力,也无需计算烹煮时间,就像“自动驾驶”一样轻松自如。

  全球厨电行业正在向智能化方向全面升级,AKitchen以烹饪行为数字化技术为核心,创立拥有AI交互能力的智能食谱及模块产品,为智能烹饪产品提供涵盖硬件、软件、内容全流程消费级解决方案,可用于电磁炉、炒菜机、多功能料理机、烤箱等多种厨房设备,行业渗透范围广、力度强、部署快、成本低,不影响供应链稳定性。

  AKitchen智能烹饪系统定义了一种数字化烹饪语言,其载体为智能食谱,以数字形式固化烹饪过程并可跨越时间和空间进行传递。智能食谱不仅有图文及视频信息,更包括需要对温度、时间、动力件的控制程序。解决方案贯穿产品和内容,提供包括无线连接、设备控制、OTA、前端交互、智能食谱开发以及大数据支持。

  随着厨电行业AloT智能化迭代,消费者由「顾客」转变为「用户」形成了巨大市场。据亿邦数据显示,2018年上半年全国厨电销售额为311亿元,而生鲜电商交易规模则达到前者的3倍多。对此,AKitchen创始人、CEO李晨维表示:“我们在助力产品智能化迭代的同时,也在为用户提供从食材到餐桌的完整解决方案。我们将联手厨电品牌推动互联烹饪进程,形成以智能食谱为载体的智能厨房生态,为用户带来舒适、高效、顺畅的人机交互烹饪体验。”